發布時間: 2025-11-21 10:24 來源:龍頭新聞
不用等雪停,來雪鄉的第一份溫暖,從雪鄉景區國營自助火鍋開始。作為景區升級提質的貼心配套,深受游客期待的國營自助火鍋店,憑著林區直采的鮮貨、實打實的國企保障,剛亮相就成為五湖四海游客打卡的暖心地標,用“鮮、香、實、暖”定義雪鄉冬日美食體驗。

煙火氣十足
國企的底氣,藏在每一份看得見的新鮮里。依托雪鄉景區資源優勢,火鍋店建立“直采直供”閉環供應鏈,從源頭把控品質:海拉爾優質牛羊肉每日新鮮到店,薄切的肉片紋理清晰,涮煮3秒便可食用,鮮嫩多汁、不柴不膩;職工自營基地種植的玉米、土豆帶著特有的清甜,蒸熟后軟糯香甜;手工采摘的野生榛蘑、山野菜鎖著山林本味,吸飽湯汁后鮮醇回甘;還有東北人最愛的地道酸菜、血腸,每樣食材都經過嚴格篩選,干凈衛生、品質過硬,吃著放心。
進店瞬間就被濃郁的煙火氣包裹,一張張餐桌前的電磁爐火力全開,鍋底迅速沸騰冒泡,紅湯牛油翻滾如焰、麻辣鮮香撲鼻,清湯骨湯慢熬8小時、鮮醇溫潤,滿足不同口味需求。作為實打實的自助火鍋,不足百元就能實現東北美食自由,足足幾十種菜品擺滿兩大餐臺:既有牛羊肉、鮮毛肚、蝦滑等硬菜無限續加,也有凍豆腐、粉條、各類蔬菜隨心搭配,還有黏糯香甜的黏豆包、外酥里嫩的炸酥肉等特色小吃點綴。

菜品豐富
最讓人驚喜的是蘸料區,十余種調料整齊碼放、干凈衛生,花生醬、芝麻醬、沙茶醬、小米辣、蔥花、香菜等一應俱全,游客可以根據喜好手工現調專屬蘸料,醇厚的麻醬裹著涮好的牛羊肉,再加點蒜蓉和小米辣,一口下去鮮香過癮,辣得地道、香得純粹。食材新鮮、分量實在、價格親民,不限量的自助模式讓游客吃得酣暢淋漓,國企品質貫穿始終,真正實現“吃得安心、吃得舒心、吃得盡興”。
“本來以為雪鄉這邊不吃辣,沒想到能吃到這么對味的火鍋,跟家里的口感一模一樣!價格是真實惠,這價位在老家都不一定能吃到這么新鮮的牛羊肉,而且蘸料種類特別全,想吃的口味都能調出來。外面天寒地凍,店里火鍋熱氣騰騰,加上這邊人都特別熱情,吃著心里暖乎乎的,滿是家的感覺,玩得太開心了!”四川游客王甜心一邊涮著肉片一邊點贊。
“雪鄉的升級,不止于美景,更在于讓游客感受到實實在在的溫暖。國營自助火鍋的推出,是‘以游客為中心’理念的具體體現,我們堅持‘品質不打折、價格無溢價’,就是想讓每一位游客都能花小錢吃好飯。下一步我們將持續優化菜品與服務,根據游客口味新增更多特色食材,讓這份‘特色美味’成為雪鄉旅游的新名片。”國營自助火鍋負責人王影介紹道。

共同舉杯
這個冬天,來雪鄉不止赴冰雪之約!走進雪鄉景區國營自助火鍋店,圍爐而坐,讓熱湯驅散零下嚴寒,讓不限量的美食撫慰旅途的疲憊。雪鄉景區以國企擔當護航冬日旅途,讓每一位游客都能吃得放心、玩得舒心,在漫天飛雪中收獲滿滿的溫暖回憶。
責任編輯:張澤國
審 核:董雪婷
統 籌: 張宇
監 制: 曲立偉
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